Erdäpfelsauce - Rezept geschrieben von chefinmaria
Folgendes ist Erdäpfelsauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdäpfelsauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Kartoffel mehlig |
| 1 Stück | Essiggurkerl oder Gewürzgurke |
| 1 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
| Gemüsebrühe | |
| Salz, Pfeffer, Majoran |
ZUBEREITUNG Erdäpfelsauce - Rezept
- Die rohen Kartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Gemüsebrühe weich kochen.
- Mit dem Stabmixer zerkleinern, können noch ganze Stückchen übrig bleiben, mit Salz, Pfeffer Majoran würzen und vor dem Servieren kleingeschnittene Essiggurkerl und Schnittlauch dazugeben.
Erdäpfelsauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 29 (7) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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