Kartoffelsalat der nach Frühling schmeckt - Rezept durch irsima60
Folgendes ist Kartoffelsalat der nach Frühling schmeckt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelsalat der nach Frühling schmeckt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Pellkartoffeln |
| 1 Bund | Radieschen |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 0,5 | Salatgurke |
| Für das Dressing: | |
| 6 EL | Obstessig |
| 5 EL | Rapsöl |
| Salz | |
| Pfeffer weiß | |
Vorbereitung für Kartoffelsalat der nach Frühling schmeckt - Rezept
- das gemüse waschen und putzen....die gurke schälen.....die kartoffeln pellen
- die kartoffeln und die radieschen in scheiben .......die gurke in stifte......die frühlingszwiebeln in ringe schneiden
- aus den angegebenen zutaten ein dressing rühren und mit den restlichen zutaten vermischen
- den salat nochmal abschmecken....ich brauchte auch eine prise zucker dazu...mind. 2 stunden abgedeckt durchziehen lassen
- bei mir gab es frikadellen dazu.....auch lecker zu gegrillten und allen kurzgebratenen
- wer mag schneidet noch 2 würstchen mit rein
Kartoffelsalat der nach Frühling schmeckt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,9 g |
| Fett | 11,1 g |
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