Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept von Adefa

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    Folgendes ist Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von Adefa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept


    Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 Milliliter Rama Cremefine
    200 Gramm Gorgonzola
    Meersalz aus der Mühle
    4 Stück Minutensteaks
    30 Milliliter Weißwein
    2 Teelöffel Paprika-Gewürz-Creme


    ZUBEREITUNG Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept


    1. Minutensteaks flach klopfen (plattieren) und mit der Paprika-Gewürz-Creme <<< Paprika-Gewürz-Creme nach Ana`s Art >>> gemischt mit dem Weißwein, marinieren.
    2. Cremefine in einem Topf geben. Gorgonzola in Stücke schneiden und hinzufügen und schmelzen lassen.
    3. Wasser mit einer Prise Salz, für die Mini Penne Rigate ( oder Pasta nach Wahl), zum kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, diese al dente kochen lassen.
    4. Sobald der Gorgonzola geschmolzen ist...Siebe ich es einmal durch, da ich nicht die Schimmelstücke mag. Wer damit kein Problem hat, kann es nun mit Salz abschmecken.
    5. In der Zwischenzeit kann man einen Salat fertigstellen...bei uns gab es einen Tomatensalat, was schön fruchtig dazu schmeckte.
    6. Sobald die Pasta fast fertig ist, wird eine Pfanne schön aufgeheizt.Die Minutensteaks, nur kurz scharf anbraten. Das anbraten dauert maximal eine Minute. Anrichten und...
    7. Guten Appetit!!!



    Schnelle Küche - Gorgonzola-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1494 (357)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 34,4 g


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