Was grünes zum Gründonnerstag - Rezept geschrieben von Kluger
Folgendes ist Was grünes zum Gründonnerstag - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Was grünes zum Gründonnerstag - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Pk. | Kochsalat TK 300 Gramm |
| 2 EL | Mehl glatt |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Muskatnuss | |
| Brühe od. Wasser | |
| 0,125 l | Milch |
| Butter |
Vorbereitung für Was grünes zum Gründonnerstag - Rezept
- In einem Öl heiß werden lassen das Mehl dazu gaben und eine helle Einbrenn herstellen, etwassalzen damit sich kein Klümpchen bilden. Mit etwas kalter Brühe ausgießen Milch dazugeben undmit dem Kochsalat auf kleiner Flamme dahinköcheln lassen bis der Kochsalat aufgeht. Wer will kannnoch ein paar grüne Erbsen dazugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken wer will kann zum Schluß noch ein Sück Butter dazugeben.
- Wir essen das gerne mit Kartoffelschmarrn es passen auch Spiegeleier oder hartgekochte Eier dazu.
Was grünes zum Gründonnerstag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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