Selleriesalat nach Omi's Art - Rezept durch Kumiko
Hier ist es Selleriesalat nach Omi's Art - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Selleriesalat nach Omi's Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kleine Knolle | Sellerie frisch |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Salz | |
| Essig | |
| Zucker | |
| 1 | Zwiebel |
| 2 EL | Griebenschmalz oder alternativ geröstete Speckwürfel |
ZUBEREITUNG Selleriesalat nach Omi's Art - Rezept
- Sellerie schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Den abgekühlten Sellerie in eine Schale geben, mit Zwiebeln und Speck mischen und den Salat mit Essig, Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken. Mindestens eine Stunde durchziehen lassen.
Selleriesalat nach Omi's Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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