Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen - Rezept geschrieben von hsk2310
Folgendes ist Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von hsk2310 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
350 Gramm | Mehl |
150 Gramm | Mondamin-Pulver |
130 Gramm | Zucker |
4 EL | Vanillezucker |
2 Stück | Eier |
330 Gramm | Butter |
Für den Belag | |
400 Gramm | Marzipanmasse |
150 Gramm | Puderzucker |
400 Gramm | Schokoladen-Fettglasur |
100 Gramm | Aprikosenmarmelade |
Vorbereitung für Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen - Rezept
- Mehl und Mondamin auf den Tisch sieben, Zucker und Vanille Zucker darüber geben und eine Grube formen .Die Eier dazu geben Butter in kleinen Stücken dazu geben und gut verkneten . Den Teig eine Stunde kühl stellen , 3-4 mm ausrollen und ausstechen . Den Ofen 200-220 Grad vor heizen und 10 -12 Minuten auf Backpapier goldbraun backen. Dann abkühlen .
- Marzipan mit Puderzucker verkneten , 3 mm ausrollen und ausstechen . Das Plätzchen mit Aprikosen Marmelade bestreichen , das ausgestochene Marzipan Teil darauf und mit Schokolade übergießen . Obenauf eine Walnuss Hälfte .
Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1892 (452) |
Eiweiß | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 63,1 g |
Fett | 19,7 g |
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