Soljanka nach Yoshis Art - Rezept Eingereicht von yoshimaus

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    Folgendes ist Soljanka nach Yoshis Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von yoshimaus geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Soljanka nach Yoshis Art - Rezept


    Soljanka nach Yoshis Art - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 g Jagdwurst
    1 Dose Champignons
    1 Glas Paprika geröstet
    2 Stück saure Gürkchen
    4 Esslöffel Tomatenketchup
    2 Stück Zwiebeln
    1 Prise Salz
    1 Prise Curry
    2 TL Zucker
    1 Prise Salz
    2000 ml Wasser
    1 EL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Soljanka nach Yoshis Art - Rezept


    1. Zwiebel und Wurst abpellen,kleinschneiden und in Olivenöl anbraten, Paprika,Gürkchen kleinschneiden untermischen,Dose Champis gut abtropfen lassen,mit rein in den Topf.Mit dem Wasser aufgiesen Ich mach von dem geröstetem Paprika die Brühe noch rein und ein Schluck von der Gürkchenbrühe rein.Dann die Gewürze und Ketchup rein,Deckel drauf und bei mittlerer Stufe köcheln lassen wenn die Soljanka sich am Rand absetzt ist sie fertig...Am besten 1 Tag stehen lassen, da ziehts sie gut durch,wenn man die Soljanka serviert kann man ein bissel Cerme Frech oder saure Sahne dazugeben oder einfach so geniesen Scheibe Brot dazu fertig..Na dann Guten Apetitt und gutes Gelingen.



    Soljanka nach Yoshis Art - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 226 (54)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 3,9 g


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