Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept Von Einsendungen lilly-sue

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    Folgendes ist Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept


    Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Teig
    150 Gramm Mehl
    0,5 TL Weinsteinbackpulver
    50 Gramm Zucker
    1 Ei
    50 Gramm Margarine
    Füllung
    250 ml Milch
    200 ml Pflaumensaft
    2 EL Speisestärke
    1 Vanilleschoten
    1 Bio-Eigelb
    Belag
    1 Pflaumen Konserve 600gramm
    2 EL Vanillepuderzucker


    ZUBEREITUNG Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept


    1. Alle Zutaten für den Teig verkneten und in den 4 kleinen gefetteten Tortelett-Formen verteilen und andrücken. 10 min bei 150°C und Umluft backen.
    2. Milch mit dem Saft mit der Vanilleschote und dem Mark erwärmen. Speisestärke einrühren und aufkochen.Eigelb einrühren und von der Kochstelle nehmen.
    3. In die Torteletts 4 EL Pudding einfüllen und mit den Pflaumen belegen. Weitere 20 min bei der gleichen Temperatur backen.
    4. Nach dem Abkühlen die Torteletts aus der Form lösen und und mit Vanille-Puderzucker bestreuen.



    Pflaumen-Torteletts mit Vanillepudding-Füllung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1088 (260)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 43,6 g
    Fett 7,5 g


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