:-) "krautige Pflanze in Teigmasse um die eigene Längsachse gedreht" - Rezept Von Einsendungen binek82

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    Folgendes ist :-) "krautige Pflanze in Teigmasse um die eigene Längsachse gedreht" - Rezept. Dieses Rezept von binek82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für :-)


    :-) "krautige Pflanze in Teigmasse um die eigene Längsachse gedreht" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Biskuitteig
    4 Stk. Eier
    160 gr. Zucker
    120 gr. Mehl
    40 gr. Stärke
    1 TL (gestrichen) Backpulver
    zum bestreichen
    200 gr. Erdbeermarmelade
    zum dekorieren
    100 gr. Puderzucker
    1 TL Zitrone Fruchtsaft
    5 Stk. Erdbeeren


    ZUBEREITUNG :-) "krautige Pflanze in Teigmasse um die eigene Längsachse gedreht" - Rezept


    1. Die Eier trennen. Das Eiweiss steif schlagen. Die Eigelb mit 4 El warmen Wasser schaumig rühren und nach und nach den Zucker einrieseln lassen bis die Masse schön cremig ist.Mehl, Stärke und Backpulver mischen und über die Eimasse sieben und unterheben.Dann den Eischnee unterheben und auf einem mit Backpapier belegten Backblech glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen auf mittleren Schiene bei 180 Grad ca. 13-15 min. backen.
    2. Den Biskuit aus dem Ofen nehmen und auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen. Mit hilfe des Tuchs aufrollen und etwas abkühlen lassen.Auseinanderrollen, mit der Marmelade(ca.1 El. beiseite lassen) bestreichen und wieder aufrollen.Den Esslöffel Marmelade, Puderzucker und Zitronensaftvermischen und über die Rolle streichen, träufeln, tropfen oder was immer euch gefällt und mit den in Scheiben geschnittenen Erbeeren dekorieren.



    :-) "krautige Pflanze in Teigmasse um die eigene Längsachse gedreht" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1440 (344)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 82,2 g
    Fett 0,2 g


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