Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
80 gr. | Feldsalat frisch |
2 EL | Zitronensaft |
5 TL | Honig flüssig |
1 kleiner | Apfel |
120 gr. | Ziegenkäsetaler |
3 EL | Olivenöl |
0,5 EL | Rapsöl |
Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept
- Ofengrill auf höchster Stufe vorheizen .Feldsalat putzen ,waschen und trocken schleudern .Zitronensaft mit ,Salz ,Pfeffer und 1 Tl Honig verrühren .3 El Olivenöl unterrühren .Aus dem Apfel das Kerngehäuse mit einem Apfel-ausstecher entfernen .Apfel halbieren und in dünne Spalten schneiden.
- 1/2 El Rapsöl in einer Pfanne erhitzen .Apfelspalten darin bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 1-2 Min.braten.Apfelspalten herausnehmen und in eine Auflaufform legen .Ziegenkäsetaler auf die Apfelspalten legen und mit je 1 Tl Honig beträufeln.Ziegenkäse unter dem heißen Grill im oberen Ofendrittel 3-5 Min.goldgelb überbacken.
- Feldsalat mit dem Dressing mischen .Apfelspalten und Ziegenkäse mit Salat auf Tellern anrichten und servieren .
Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.06.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1402 (335) |
Eiweiß | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 10,6 g |
Fett | 30,2 g |
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