Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept durch schneckenkind08
Hier ist es Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Spaghetti |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| 1 Tasse | Spinat tiefgefroren |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 6 | Tomaten getrocknet |
| 200 g | Artischocken Konserve abgetropft |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept
- Pasta wie üblich kochen.
- Knoblauch fein hacken, in etwas Olivenöl andünsten.
- Spinat und Tomaten hinzufügen und mit Decke etwas schmoren.
- In der Zeit Artischockenherzen halbieren. Kokosmilch zum Spinat geben, offen etwas einköcheln lassen.
- Artischockenherzen hinzu geben und mit Salt und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti mit Kokosnuss-Spinatsauce mit Artischocken und getrockneten Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 34,3 g |
| Fett | 1,4 g |
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