sisserl's - Nudelauflauf Bolognaiser Art - Rezept durch Sisserl
Folgendes ist sisserl's - Nudelauflauf Bolognaiser Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
sisserl's - Nudelauflauf Bolognaiser Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Nudeln ( Bandnudeln ) |
| 500 Gramm | Hackfleisch |
| 200 ml | klare Brühe |
| 500 ml | Tomaten, passierte |
| 200 Gramm | Emmentaler ( frisch gerieben) |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Sahnekäse |
| 2 Stück | mittelgr. Zwiebel (würfeln) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Knoblauchgranulat |
ZUBEREITUNG sisserl's - Nudelauflauf Bolognaiser Art - Rezept
- Nudeln kochen abgießen und in eine gebutterte Auflaufform geben.Zwiebel glasig dünsten, Hackfleisch zugeben und krümlig anbraten.Tomatenmark zugeben, anbraten und mit den passierten Tomaten und der Brühe ablöschen.Sahnekäse zugeben und schmelzen lassen, mit den Gewürzen abschmecken und über die Nudeln geben.Den geriebenen Emmentaler darüber streuen und bei 180° ca. 20 überbacken.
sisserl's - Nudelauflauf Bolognaiser Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 13,8 g |
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