Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept durch Claudia84
Folgendes ist Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept. Dieses Rezept von Claudia84 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 gr. | Hackfleisch |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 3 EL | Olivenöl |
| 250 gr. | Reis |
| 200 gr. | gemischtes TK-Gemüse |
| 150 gr. | Naturjoghurt |
| 60 gr. | geriebener Käse |
| 1 | Ei |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| Paprikapulver edelsüß |
ZUBEREITUNG Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Zwiebel pellen und klein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel und Hackfleisch darin anbraten. Topf vom Herd nehmen.Reis nach Packungsanleitung zubereiten (wenns schnell gehen muss, dann vorgegarten Reis nehmen) und zur Hackfleisch-Zwiebel-Mischung geben.
- TK-Gemüse nach Anleitung auftauen und ebenfalls zur Hackfleisch-Reis-Mischung geben.Gut vermengen, mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen und in eine Auflaufform geben.
- Joghurt mit Ei und Käse verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.Joghurtmasse auf der Hackfleisch-Reis-Mischung verteilen und im Ofen ca. 25 min garen.
Hackfleisch-Reis-Auflauf Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1276 (305) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 29,8 g |
| Fett | 16,6 g |
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