Gegrillte Hähnchenschenkel - Rezept durch tigerlilly63
Folgendes ist Gegrillte Hähnchenschenkel - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gegrillte Hähnchenschenkel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Hähnchenschenkel |
| 6 EL | Ahornsirup |
| 4 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Balsamico-Essig |
| 1 EL | geröstete Seamsamen |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Gegrillte Hähnchenschenkel - Rezept
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. In eine Schüssel legen, pfeffern. Ahornsirup mit Sojasauce und Essig mischen und die Hähnchenschenkel darin mindestens 2 Stunden marinieren.
- Die Hähnchenschenkel abtropfen lassen und 30-45 Minuten auf dem offenen Rost grillen. Dabei ständig mit der Marinade bestreichen und wenden.
- Auf einer Platte anrichten, salzen und pfeffern und mit gerösteter Sesamsaat bestreuen.
- Dazu schmeckt lauwarmer Kartoffelsalat oder einfach nur Kräuterbutter-Baguette.
- Tipp: Die Hähnchenschenkel können auch im Backofen gegrillt werden. Dafür den Backofengrill auf 230° C vorheizen und die Hähnchenschenkel von beiden Seiten jeweils 7-10 Minuten grillen.
Gegrillte Hähnchenschenkel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 59,4 g |
| Fett | - |
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