Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept durch lunapiena
Folgendes ist Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| der Fisch | |
| 2 Stück | Forellen frisch |
| 2 Zweige | Rosmarin frisch |
| 2 Zweige | Oregano |
| 2 Zweige | Thymian frisch |
| Salz und Pfeffer | |
| die Gemüselasagne | |
| 2 Stück | Auberginen |
| 2 Stück | Zucchini |
| 8 Stück | Tomaten |
| 1 Esslöffel | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| Salz und Pfeffer | |
| 75 Gramm | Mozzarella gerieben |
Vorbereitung für Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept
- der Fisch
- Die Fische von Kopf und Flossen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuterzweige in den Bauch legen. Beide Fische in einen Bratschlauch geben und nach Vorschrift verschließen.
- Im vorgeheizten Rohr auf einem Blech bei 180 Grad ca. 20 Minuten garen.
- Auberginen auf der Küchenmaschine in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und salzen. Zwei Stunden ruhen lassen und dann die Flüssigkeit mit einem Küchenkrepp abwischen. Die Scheiben im Rohr bei 180 Grad "rösten".
- Auch die Zucchini in Scheiben schneiden und ca. 5 Minuten blanchieren.
- Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und schälen, dann würfeln und die Würfel mit Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In eine Auflaufform zuerst die Hälfte der Auberginenscheiben schlichten, dann die Hälfte der Tomaten, danach die Hälfte der Zucchinischeiben. Diesen Vorgang wiederholen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.
- Den fertigen Fisch aus dem Bratschlauch nehmen - Vorsicht, heißer Dampf - und zusammen mit einem Stück der Gemüselasage auf vorgewärmten Tellern anrichten.
Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
| Fett | 15,9 g |
Das war Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept von lunapiena finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fisch: Forelle aus dem Bratschlauch mit Gemüselasagne - Rezept von lunapiena mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/09/fisch-forelle-aus-dem-bratschlauch-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.