Versunkener Apfelkuchen Rezept von Publicity

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    Hier ist es Versunkener Apfelkuchen Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Versunkener Apfelkuchen Rezept


    Versunkener Apfelkuchen Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 Gramm Zucker
    125 Gramm Margarine oder Butter
    3 Päckchen Vanillezucker
    2 Eier aus der Freilandhaltung
    1 Prise Salz
    180 Gramm Weizenmehl
    2 El Kaffeesahne
    1 Fläschchen Rumaroma für den Teig
    2 gestr. Tl Backpulver
    5 kleine, halbierte Äpfel, gewaschen, geschält, entkernt und wie Fächerkartoffeln geschnitten
    einige Sultaninen zum Bestreuen
    Honig zum Bestreichen der Äpfel
    wer mag Puderzucker zum Bestäuben


    ZUBEREITUNG Versunkener Apfelkuchen Rezept


    1. Eine Rührschüssel startklar machen und weiche Margarine/Butter, Zucker, Eier, Salz, Vanillezucker und Aroma kräftig mixen mit einem Handmixer. Es sollte eine homogene, glatte Creme entstehen.
    2. Dann sachte das Mehl und die Kaffeesahne einrühren. Ganz am Ende noch das Backpulver hinzufügen. Eine rechteckige Springform leicht einfetten und den Teig einfüllen und glatt streichen. Nun die vorbereiteten, halbierten Äpfel gleichmäßig verteilt in den Teig drücken, ein paar Sultaninen drauf verteilen und 50 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 150°C backen.
    3. Heiß aus dem Ofen nehmen und mit Honig bestreichen. Thomas und ich waren von dem Kuchen sehr begeistert. Man kann dazu noch eine Toffeesoße oder Vanillesoße reichen wer mag. Viel Spaß bei meiner Kuchen-Küche!



    Versunkener Apfelkuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.07.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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