Käsetoast mit Trauben - Rezept Gesendet von Mandellady

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    Hier ist es Käsetoast mit Trauben - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsetoast mit Trauben - Rezept


    Käsetoast mit Trauben - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g große blaue Weintrauben
    3 Zweige frischer Thymian
    Salz
    schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 EL Grappa nach Belieben
    4 Scheiben Vollkorntoastbrot
    125 g Mozzarella
    100 g Gorgonzola
    Cayennepfeffer


    ZUBEREITUNG Käsetoast mit Trauben - Rezept


    1. Die Trauben waschen, trockentupfen, halbieren und entkernen. Den Thymian waschen und die Blättchen abstreifen. Die Trauben mit dem Thymian mischen, salzen und pfeffern und mit Grappa beträufeln.
    2. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen. die Brotscheiben im Toaster rösten. Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf die Toastscheiben legen.
    3. Den Gorgonzola würfeln und mit den Trauben mischen. Die Mischung auf den Toastscheiben verteilen und mit Cayennepfeffer würzen. Die Toasts im Backofen (oben, Umluft 200 Grad) etwa 5 Minuten überbacken.



    Käsetoast mit Trauben - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1088 (260)
    Eiweiß 13,0 g
    Kohlenhydrate 19,0 g
    Fett 14,0 g


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