Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten - Rezept durch Anni2000
Folgendes ist Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 180 g | Mi-Nudeln |
| Salz | |
| 200 g | Paprika rot |
| 200 g | Möhren |
| 100 g | Porree |
| 180 g | Austernpilze |
| 125 g | Zwiebel rot |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 g | Ingwer gehackt |
| 500 g | Hähnchenbrust |
| 7 EL | Sojasoße dunkel |
| 7 EL | Chilisauce süß-scharf |
| 100 g | Ananasstücke aus der Dose |
| 2 EL | Erdnussöl |
ZUBEREITUNG Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten - Rezept
- Nudeln in kochendes Salzwasser geben. Vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten garen, abgießen.
- Inzwischen Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Ingwer schälen und fein hacken. Zwiebeln abziehen und in dünne Spalten schneiden. Porree putzen, in Ringe schneiden und waschen. Paprika von den weißen Trennwänden befreien und in dünne Streifen schneiden. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Austernpilze kleiner schneiden.
- Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden 3 Minuten anbraten. Knoblauch, Ingwer und Zwiebel im Bratfett kurz andünsten. Porree, Pilze, Paprika und Möhren anbraten. Mit Sojasoße und Chilisauce ablöschen. Nudeln und Ananas in die Pfanne geben und unterheben.
Annis asiatische Bratnudeln 8 Kostbarkeiten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 5,7 g |
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