Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept durch sTinsche
Folgendes ist Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Speckwürfel |
| 2 | Lauchzwiebeln frisch |
| 1 Bund | Spargel grün |
| 4 | Eier Größe M |
| etwas | Telly-Cherry-Pfeffer |
| etwas | Muskatnuss frisch gerieben |
| Schnittlauch frisch gehackt |
ZUBEREITUNG Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept
- Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden und abbrausen.Das untere Drittel vom Spargel abschneiden und den Rest in dünne Scheiben schneiden, waschen.
- Eine große Pfanne erhitzen und Speckwürfel darin anrösten, dann Lauchzwiebeln dazugeben und etwa 3 Minuten braten.Dann den Spargel dazugeben und nochmal 3 Minuten braten.
- Eier aufschlagen und nacheinander zum Spargel geben, etwas verrühren und mit Pfeffer und Muskat würzen!SALZ IST NORMAL NICHT NOTWENDIG WEGEN DEM SPECK!
- Dann ca. 10 Minuten auf kleiner Stufe braten und ab und zu vorsichtig umdrehen!Mit Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren! :-)
Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.05.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 523 (125) |
| Eiweiß | 17,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 6,2 g |
Das war Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept Von Einsendungen sTinsche finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Grüner Spargel-Speck-Rührei - Rezept Von Einsendungen sTinsche mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2015/06/gruner-spargel-speck-ruhrei-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.