Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept Von Einsendungen Silvia44

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    Hier ist es Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Silvia44 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept


    Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 gramm Dinkelvollkornmehl
    100 gramm Vollrohrzucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    0,5 Teelöffel Salz
    125 ml Wasser
    250 gramm Butter
    700 gramm Zwetschken tiefgefroren, halbiert und entkernt
    100 gramm Walnüsse fein gehackt und trocken angeröstet


    Vorbereitung für Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept


    1. Butter, Salz, Zucker, Vanillezucker,Mehl und Wasser nmit der Küchenmaschine zusammenkneten zu einem Mürbteig.
    2. Backblech mit Butter einfetten und nun den Teig händisch aufstreichen. Mit einer Gabel viele Löcher stechen.
    3. Teig bei 190° Heißluft ca. 10 Minuten vorbacken. Inzwischen kann man die Nüsse trocken in einer Pfanne vorsichtig anrösten.
    4. Nun das Blech aus dem Ofen nehmen, mit den Zwetschken belegen und den Nüssen bestreuen.Nochmals für ca. 15 Minuten in den Backofen.



    Zwetschkenkuchen gesunde Art mit gerösteten Walnüssen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1963 (469)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 22,7 g
    Fett 42,4 g


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