Sommerliche Melonenfrische - Rezept Von Einsendungen Antigone92

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    Hier ist es Sommerliche Melonenfrische - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Antigone92 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommerliche Melonenfrische - Rezept


    Sommerliche Melonenfrische - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Joghurt fettarm
    125 g Griechischer Joghurt 10% Fett
    9 Blatt Gelatine weiß
    1 Stück Galiamelone
    1 Stück Honigmelone
    3 EL Maracujasirup
    2 Stück Zitrone
    4 Stück Gläser
    4 Scheibe Limette
    4 Blatt Minze
    4 Stück Cantuccini


    Vorbereitung für Sommerliche Melonenfrische - Rezept


    1. Die Melonen entkernen, schälen und in Stücke schneiden und mit dem Saft 1 Zitrone pürieren.
    2. 5 Blatt Gelatine nach Anweisung einweichen und dann erhitzen. Den Joghurt, den Saft einer Zitrone und den Sirup nach und nach zugeben, gut verrühren und in Gläser füllen und kalt stellen.
    3. Min. 30min warten. Dann 4 Blatt Gelatine einweichen und erhitzen und 4 Suppenkellen Melonen-Smoothie nach und nach zugeben. Den Rest Melone kühl stellen und für etwas anderes verwenden ;-)
    4. Die Melone gleichmäßig auf dem Joghurt verteilen und mind. 2 Std kühl stellen.
    5. Mit Minze, Limettenscheiben und Cantuccini dekorieren (oder lassen) und mit einem langen Löffel servieren.
    6. Viel Spaß damit :)
    7. Wie gewohnt: Zubereitungszeit ist die gefühlte vom Start bis zum Servieren...



    Sommerliche Melonenfrische - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 510 (122)
    Eiweiß 10,7 g
    Kohlenhydrate 13,5 g
    Fett 2,4 g


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