Schnitzel- Surprice - Rezept von GINA-ANNA
Folgendes ist Schnitzel- Surprice - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schnitzel- Surprice - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Esslöffel | Öl |
| 1 kg | Zwiebel |
| 1 Stange | Lauch gewürfelt |
| 4 Stk. | Tomaten |
| 1 Dose | Champignons |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 6 Stk. | Schwein Schnitzel frisch |
| Salz grob | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 500 g | Schweinemett |
| bereits gewürzt | |
| 12 Stk. | Cheddarkäse-Scheibletten |
| 1 Päckchen | Pfeffersoße |
| 1 Päckchen | Rahmsoßenpulver |
| 2 Päckchen | Sahne |
Vorbereitung für Schnitzel- Surprice - Rezept
- Zwiebel schälen in Ringe schneiden.In eine mit Öl gefettete Form oder Fettwanne legen.
- Lauch + Tomaten waschen und Lauch in Ringe schneiden.Tomaten in Scheiben schneiden.
- Tomaten waschen in Scheiben schneiden darüber geben.
- Pilze abgießen,Kräuter waschen und schneiden.
- Nun die rohen Schnitzel darauf verteilen.Schnitzel würzen.
- Mett über die Schnitzel geben.Mit Lauch,Tomaten,Pilzen und 1/2 Menge der Kräuter belegen.Alles mit Käse belegen. Nun bei 180°C in den Backofen geben.35 Min backen.
- Pfeffer und Bratensoße in der Sahne anrühren und über der Masse verteilen.Alles in den Backofen und noch mal 10 Min garen.
- Am Schluss noch den Rest Kräuter aufstreuen.
- Bilder: Essen für 2 Personen .
Schnitzel- Surprice - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 644 (154) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 13,7 g |
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