Linzer Törtchen - Rezept geschrieben von mommy1971
Folgendes ist Linzer Törtchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mommy1971 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Linzer Törtchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Butter weich |
| 125 g | Puderzucker |
| 400 g | Mehl |
| 3 Stück | Eigelb |
| 0,5 Glas | Johannisbeer- oder Himbeergelee |
ZUBEREITUNG Linzer Törtchen - Rezept
- Butter, Puderzucker und die Eigelbe schaumig rühren.
- Mehl darübersieben und mit der Eiermasse verrühren.
- Aus dem Teig haselnussgrosse Kugeln formen und auf einem Backblech verteilen. Mit dem Stiel eines Kochlöffels in die Mitte eine Mulde drücken und vorsichtig mit dem Gelee füllen.
- Im vorgeheizten Ofen (Ober-/Unterhitze) bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen.Die Plätzchen noch warm leicht mit Puderzucker bestäuben.
Linzer Törtchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2013 (481) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 53,6 g |
| Fett | 27,3 g |
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