Garnelen mit Aprikosen - Rezept Durch wollytheduck

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    Folgendes ist Garnelen mit Aprikosen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wollytheduck geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Garnelen mit Aprikosen - Rezept


    Garnelen mit Aprikosen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Garnelen
    4 Aprikosen frisch
    2 Schalotten
    150 ml Weißwein
    etwas Rapsöl
    2 TL Café de Paris Gewürz
    etwas Kräuterbutter
    Salz


    ZUBEREITUNG Garnelen mit Aprikosen - Rezept


    1. Die geschälten Schalotten grob schneiden.
    2. Die Aprikosen entkernen, vierteln und in Stücke schneiden.
    3. Die Schalotten in etwas Öl anbraten und würzen.
    4. Die Aprikosen in die Pfanne geben, kurz anbraten, dann in der Mitte Platz für die Garnelen schaffen. Würzen.
    5. Mit Wein ablöschen, ich hatte Chardonnay und einkochen lassen.
    6. Mit Kräuterbutter verfeinern und nochmal abschmecken.



    Garnelen mit Aprikosen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 301 (72)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett -


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