Haselnussmakronen gut für die Eiweißverwertung - Rezept durch bougetgarni
Folgendes ist Haselnussmakronen gut für die Eiweißverwertung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Haselnussmakronen gut für die Eiweißverwertung - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 3 | Eiweiß |
| 150 gr | Zucker |
| 250 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| Backoblaten |
ZUBEREITUNG Haselnussmakronen gut für die Eiweißverwertung - Rezept
- Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, 75 gr Zucker dazugeben und solange weiterschagen, bis die Masse glänzt.
- Weitere 75 gr Zucker dazugeben und unterheben. Haselnüsse unterziehen und den Teig mit zwei Teelöffeln auf die Oblate setzen.
- 1-2 Stunden trocknen lassen und dann im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa 5 Minuten backen.
- Anstelle von Haselnüssen kann man auch Kokosflocken, Mandeln oder Walnüsse verwenden!
Haselnussmakronen gut für die Eiweißverwertung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2809 (671) |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 66,7 g |
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