Kuchen - Marmorkuchen einmal anders - Rezept von helgas49
Hier ist es Kuchen - Marmorkuchen einmal anders - Rezept. Dieses Rezept von helgas49 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen - Marmorkuchen einmal anders - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 gr. | Mehl |
| 200 gr. | Stärkemehl |
| 3 | Eier |
| 150 gr. | Zucker |
| 100 gr. | Butter flüssig |
| 200 gr. | Schlagsahne |
| 0,5 | Backpulver |
| 100 ml | Eierlikör |
| 100 gr. | Blaumohn gemahlen |
| 100 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| 2 EL | Milch |
Vorbereitung für Kuchen - Marmorkuchen einmal anders - Rezept
- Eier und Zucker hellschaumig schlagen.
- Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen.
- Schlagsahne und abgekühlte Butter zu Eiermasse rühren. Mehlmischung portionsweise unterrühren.
- Den Teig halbieren. In eine Teighälfte den Eierlikör rühren.
- Zur zweiten Teighälfte Mohn und Nüsse rühren. Ev. Milch hinzufügen. Beide Teige sollten die gleiche Konsistenz haben.
- Willkürlich mit Löffeln den Teig abwechselnd in eine Kastenform geben. (Wer möchte, kann den Teig noch mit einer Gabel vermischen.)
- Bei 170 ca. 70 min backen (Stäbchenprobe).
- Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Kuchen - Marmorkuchen einmal anders - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | 7,3 g |
| Kohlenhydrate | 37,6 g |
| Fett | 24,2 g |
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