Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept Durch Sezi379

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    Folgendes ist Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept. Dieses Rezept von Sezi379 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept


    Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 St Tomate gewürfelt
    0,5 Stck Paprikaschote gelb gewürfelt
    1 TL rote Currypaste
    1 TL gelbe Currypaste
    150 ml Gemüsebrühe
    2 EL Olivenöl
    2 EL Limettensaft
    1 EL Aceto Balsamico
    1 EL Paprikamark (Ajvar)
    500 g Reisnudeln Orzo ungekocht
    0,5 TL Currypulver
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept


    1. Tomate in kleine Würfelchen schneiden, Parika ebenfalls in kleine Würfelchen schneiden.Nudeln nach Anweisung kochen, abschütten
    2. Zwei Schüsseln bereitstellen. In einer Schüssel die rote Currypaste mit 1 EL Gemüsebrühe, 1 EL Olivenöl, 1 EL Limettensaft; 1 EL Balsmico und 1 EL Ajvar zu einem Dressung verrrühren. Die gewürfelte Tomate und Hälfte der Orzo-Nudeln hinzugeben und verrühren mit Salz abschmecken.
    3. In der zweiten Schüssel 1 TL gelbe Curypaste mit 1 El Gemüsebrühe , 1 EL Olivenöl,1 EL Olivenöl, 1 EL Limettensaft und Currypulver und Paprikawürfel zu einem Dressing verrrühren. Die restl. Orzonudeln unterrühen und mit Salz abschmecken.
    4. Evtl. etwas später nochmal mit Gemüsebrühe abschmecken.



    Curry-Reisnudelsalat rot/gelb Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 711 (170)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 17,6 g


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