Paprika Hähnchenspieße - Rezept geschrieben von orchide
Folgendes ist Paprika Hähnchenspieße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Paprika Hähnchenspieße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
2 Stück | rote und gelbe Paprikaschoten |
700 gr | Hähnchenbrustfilets |
2 Stk. | Zweige Rosmarin + Thymian |
1 Essl | Zitronensaft |
3 Essl. | Olivenoel |
2 Prisen | Salz + Pfeffer |
1 Packung | Rucola |
in | Oel eingelegte Tomaten |
100 gr | Champignons |
30 gr | Parmesan gehobelt |
2 Essl. | Balsamico weiß |
1 Essl. | Olivenoel für den Salat |
ZUBEREITUNG Paprika Hähnchenspieße - Rezept
- Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden,die Kräuter fein hacken ,mit Zitronensaft und Oel mischen.Fleischwürfel darin 2 Std. marinieren.Papeikaschoten putzen in 2 cm große Quadrate schneiden.
- Mit den marinierten Fleischwürfeln im Wechsel auf Spieße stecken.Mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit etwas Oel rundherum in 8 Min braten.Salat putzen, Champignons in Scheiben schneiden,mit den in Oel eingelegten Tomaten und Parmesanscheiben in eine Schüssel geben,Dressing darüber.
Paprika Hähnchenspieße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.08.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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