Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept Gesendet von BellaDieHeizung

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    Folgendes ist Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelpfanne


    Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Portion Spaghetti, al dente gegart
    10 Cocktailtomaten
    10 gr. Basilikumblätter
    0,5 Zwiebel, fein gewürfelt
    1 Knoblauchzehe zerdrückt
    1 Handvoll Käse gerieben z.B Gouda, Parmesan, Emmentaler...
    Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker
    Olivenöl


    Vorbereitung für Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept


    1. Tomaten waschen und je nach Größe halbieren/vierteln. Etwas Ölivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Tomaten und Knoblauch hinzugeben und kurz anschiwtzen. Mit dem Zucker bestreuen und ca. 2 Minuten weiterbraten. Nudeln hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse unterheben und mitbraten bis er geschmolzen und teilweise leicht braun geworden ist.
    2. Basilikum in feine Streifen schneiden und untermengen. Nochmal abschmecken und servieren.



    Nudelpfanne "Tomate-Basilikum" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 16 (4)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 0,5 g
    Fett 0,1 g


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