Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept Eingereicht von gabi-63

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    Folgendes ist Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept. Dieses Rezept von gabi-63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept


    Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1,5 kg Hühnerkeulen oder Rind zum kochen
    4 Möhren
    0,5 Kohlrabi
    1 Stück Sellerie
    einige Sellerieblätter
    0,5 Stange Porree
    Pimentkörner
    Pfefferkörner
    Lorbeerblatt
    3 Zwiebel
    1 Tassen Reis parboiled
    Petersilie glatt frisch
    1 kleiner Blumenkohl


    Vorbereitung für Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept


    1. Das Fleisch für die Suppe mit dem Wurzelwerk und den Gewürzen ansetzen und garen. Brühe durch ein Sieb gießen und in einem anderen großen Topf auffangen. Darin koche ich den Reis. Blumenkohl putzen und die Röschen gebe ich kurz vor Ende des Garen vom Reis dazu. Das er nicht zerkocht. Die Möhren und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und dazu geben.
    2. Alles nochmals abschmecken und mit Petersilie bestreuen. Fertig. Lecker Eintopf.



    Reiseintopf mit Blumenkohl Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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