Biskuitboden mit Eier und Zucker Rezept geschrieben von SorellaPaella
Folgendes ist Biskuitboden mit Eier und Zucker Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SorellaPaella geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Biskuitboden mit Eier und Zucker Rezept
Zutaten für 8 Personen
4 | Eier |
100 | Zucker |
100 | Mehl |
1 Päckchen | Vanillezucker |
0,5 TL | Backpulver |
ZUBEREITUNG Biskuitboden mit Eier und Zucker Rezept
- Die Eier trennen, das Eiklar mit ca 30g Zucker steif schlagen, das Eigelb mit dem restlichen Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren.
- Das geschlagene Eiklar zu der Eigelb-Creme geben, das Mehl und das Backpulver durch ein feines Sieb dazu geben und vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben. (Der Teig soll schön luftig bleiben)
- Den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200°C ca 10 min. backen lassen - fertig :)
Biskuitboden mit Eier und Zucker Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.10.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 205 (49) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 11,9 g |
Fett | 0,0 g |
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