deftiger grünkohleintopf - Rezept geschrieben von sternschnuppe23
Folgendes ist deftiger grünkohleintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
deftiger grünkohleintopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | kartoffeln |
| 750 Gramm | grünkohl gefroren |
| 1 kg | dicke rippe |
| 4 | mettwürstchen geräuchert |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 teel. | senf mittelscharf |
| 0,5 Liter | gemüsebrühe |
| salz,pfeffer | |
| öl zum anbraten |
Vorbereitung für deftiger grünkohleintopf - Rezept
- dicke rippe mit salz und pfeffer würzen in heissem öl anbraten.kleingewürfelte zwiebel dazu geben und kurz mit braten.mit gemüsebrühe ablöschen.
- die grob gewürfelten kartoffeln und den grünkohl hinzufügen.mettwürstchen oben drauf legen.ca.1 std. kochen lassen.
- fleisch und würstchen herausnehmen und die kartoffeln und den grünkohl grob zerstampfen.mit salz,pfeffer und senf abschmecken.
deftiger grünkohleintopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 230 (55) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,6 g |
| Fett | 0,6 g |
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