Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept von Opaalfred
Hier ist es Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept. Dieses Rezept von Opaalfred geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 375 Gramm | Butter zimmerwarm |
| 250 Gramm | Zucker extrafein |
| 325 Gramm | Mehl gesiebt |
| 325 Gramm | Kartoffelmehl |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 125 Gramm | Gemahlene Nüsse -Walnüsse oder Mandeln |
ZUBEREITUNG Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept
- Die Butter, den Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren.
- Dann das Mehl, das Kartoffelmehl und die Manseln unterrühren, evtl mit dem Knethaken durchkneten.
- Mit einer Teigspritze, oder durch einen Frleischwolf mit Gebäckaufsatz drehen, kleine Figuren formen, (Kreise, Buchstaben), was einem so einfällt. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzen.
- Dann im vorgeheitzten Backofen bei 180° ca 15 - 18 Minuten, Ober- Unterhitze gelb backen.
- Etwas abkühlen lassen, vorsichtig auf ein Brett legen, ganz abkühlen lassen, mit etwas Kuchenglasur verzieren.
Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1971 (471) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| Fett | 24,4 g |
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