Scharfer Paprika Dipp Rezept von chris122260
Hier ist es Scharfer Paprika Dipp Rezept. Dieses einfache Rezept wird von chris122260 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Scharfer Paprika Dipp Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 ml | Chillisoße |
| 1 Stk. | rote Paprika gewürfelt |
| 1 kl. | Zwiebel gewürfelt |
| 0,5 kl. | Zuccini gewürfelt |
| 100 ml | Fleischbrühe klar |
| Für die besondere Schärfe 1 Pfefferroni scharf aus dem Glas | |
| Chilliflocken, frisch gemalener Pfeffer, vielleicht etwas Tabasko, zucker | |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe gepresst |
| gr. | Staudensellerie geschnitten |
| 1 EL (gestrichen) | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Scharfer Paprika Dipp Rezept
- Paprika, Zwiebeln, Zuccini in dem Olivenöl anschwitzen bis sie glasig sind. Die Pfefferoni dazu, mit der Brühe weiterköcheln lassen. Den Knoblauch und die Chillisoße dazu, abschmecken mit Chilli, Zucker. Die Pfefferschote rausnehmen wenn es zu scharf ist. Oder noch Chilli und Tabasco dazu für den der es noch schärfer mag.
Scharfer Paprika Dipp Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 380 (91) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 9,2 g |
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