Bananen-Schokoladen Brot Rezept durch murga
Folgendes ist Bananen-Schokoladen Brot Rezept. Dieses leckere Rezept wird von murga geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bananen-Schokoladen Brot Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Bananen |
| 150 gr | dunkle schokolade 70% |
| 125 gr. | heller Muscovado Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 tl | gemahlene Tahiti Vanille pulver |
| 1 | viertel TL Ingwer pulver |
| 125 gr | gesalzene Butter weich |
| 2 | Eier leicht verrührt |
| 1 | grosse Schüssel |
| 200 gr. | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | messerspitze Backpulver |
ZUBEREITUNG Bananen-Schokoladen Brot Rezept
- Ofen auf 180 grad vorheizen, Cake form Buttern, bemehlen, und den Boden der form mit Backpapier belegen. Mehl mit Salz und Backpulver vermischen und beiseite stellen.
- Butter mit dem Zucker weich rühren.
- Schokolade in Stücke brechen und über ein nicht zu Heisses Wasserbad langsam Schmelzen. Und leicht abkühlen lassen.
- Die Eier leicht verrühren und in der Butter-Zucker Mischung kräftig einrühren. Die Bananen in einem Teller mit einer Gabel zerdrücken.
- Die geschmolzenen Schokolade dazu geben, Bananen püree, Gewürze, und das Mehl gut vermischen! Achtung mit einem Holzlöffel nicht mit dem Handrührgerät!!!
- In der form einfüllen und im Ofen 50 Min. backen! Auf einen Gitter Auskühlen lassen.
Bananen-Schokoladen Brot Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1369 (327) |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| Fett | 0,9 g |
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