MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept durch Silke994
Hier ist es MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Silke994 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Gramm | Johannisbeeren weiß frisch |
| 300 Gramm | Nektarine frisch |
| 100 Gramm | Zucker |
| 150 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept
- Johannisbeeren vom Stil abzupfen und waschen, in einen Topf geben und den normalen Zucker drüber geben und aufkochen. In der Zwischenzeit die Nektarinen schälen und würfeln, in einen weiteren Topf geben und den Gelierzucker drüber geben. Die gekochten Johannisbeeren nun mit Hilfe eines Haarsiebs in den Topf mit den Nektarinen passieren.
- Die ganze Masse gut durchrühren und ca. 5 Minuten sprudeln kochen. Mit einem Mixstab alles pürieren. In ein sauberes Glas geben, Deckel drauf und auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.
MARMELADE Johannisbeer-Nektarinen-Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 703 (168) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 40,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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