Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept von mimi
Hier ist es Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Rinderhack |
| 1 | Hühnerschenkel |
| 1 | Zwiebel angeröstet |
| 2 Liter | Wasser |
| Pfeffer, Salz | |
| 800 g | Gemüse frisch - nach Geschmack, oder was da ist |
| 1 Teelöffel | Kümmel |
| 2 | spanische Suppen-Würstchen dunkel |
| 1 Bund | Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept
- Das Hackfleisch leicht anbraten, mit Wasser ablöschen, mit Pfeffer, Salz und gerösteter Zwiebelwürzen und alles etwa 30 Minuten simmern lassen. Den Hühnerschenkel einlegen und weitere30 Minuten garen.
- In dieser Zeit die Gemüse putzen und in kleine Stücke (Kohl in Streifen) schneiden. Das Hühnerbein aus der Brühe nehmen, die Gemüse hineingeben und den Eintopf noch etwa 20 bis 30 Minuten (je nach Gemüse-Sorten) garen.
- Die spanischen Würste in der Suppe noch heiß werden lassen, abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren. Dazu gehören ein paar Scheiben von frischem Baguette.
- Das Hühnerbeinchen kann anderweitig verwendet werden. Die dunklen spanischen Würste werde ich daheim durch ein Hausmacher-Blutwürstchen ersetzen:
Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 2,8 g |
Das war Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept Von Einsendungen mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spanische Gemüsesuppe 1 - Rezept Von Einsendungen mimi mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/09/spanische-gemusesuppe-1-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.