Nikolaus - Frühstückteller.. ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaus-Tag ;-)) - Rezept geschrieben von Sascha-kocht
Hier ist es Nikolaus - Frühstückteller.. ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaus-Tag ;-)) - Rezept. Dieses Rezept von Sascha-kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nikolaus - Frühstückteller.. ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaus-Tag ;-)) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 Scheiben | Käse |
| 8 Scheiben | Vollkornbackwaren mit Ballaststoffen |
| 1 Päckchen | Frischkäse |
| Lebensmittelfarbe Rot/Grün | |
| 1 Dose | Ananas Konserve |
| 2 Teelöffel | Curry |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Zahnstocher | |
| Kokosraspeln |
Vorbereitung für Nikolaus - Frühstückteller.. ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaus-Tag ;-)) - Rezept
- Mit Hilfe von Ausstecher (Weinnachtmann/ Tannenbaum) den Käse ausstechen, mit Fischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank trocknen lassen..
- Den Rest Käse mit Ananas ( Saft auffangen ) und etwas Curry mischen.. ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe Blau „ Gelbliche des Curry und Blau, gibt Grün ;-))“ darauf geben.. und auch abgedeckt im Kühlschrank „trocknen“ lassen..
- Nun Frischkäse mit Ananassaft mischen, salzen und pfeffern..
- Jetzt aus dem Vollkornbrot (Schwarzbrot) Tannenbäume ausstechen..
- Teller bereitstellen.. erst die Ananas-Käse-Curry-Mischung auf den Teller verteilen..
- Die eingefärbten Tannenbäume .. und Weihnachtsmännern darauf anordnen..(geht am besten mit Zahnstocher)..
- Vollkornbrot-Reste (Schwarzbrot-Reste) als „Zäune“,“ Baumstämme“, „ Äste“ dekorieren..Nun mit dem Ananasfrischkäse, die „ Schneelandschaft“ dekorieren.. ein paar Kokosflocken darüber streuen und servieren..
- .. Sorry hatte wenig Zeit heute früh.. aber ich habe mein Bestes gegeben ;-)).. meine Frau war Begeistert .. mein Sohnemann hat rein gepatscht ;-))....
Nikolaus - Frühstückteller.. ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaus-Tag ;-)) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| Fett | 4,9 g |
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