Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept By anjastog

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    Hier ist es Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept


    Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Tasse Weizen Mehl Type 405
    1 Tasse Öl
    1 Tasse Zucker
    halbe Tasse cappuccinopulver mit Schokoladengeschmack
    7 Gramm Backpulver
    4 Eier
    halbe Tasse Joghurt
    700 gr. Brombeere
    4 Esslöffel Zucker
    8 Esslöffel Grieß
    200 ml Sahne


    ZUBEREITUNG Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept


    1. Brombeeren mit Zucker zum kochen bringen , danach Grieß und Sahne züfugen und weitere 2 bis 3 Minuten kochen bis die creme andickt. Abkuhlen.Mehl mit Backpulver sieben , mit Zucker , Öl und Joghurt mischen. Zulezt Eier untermischen unter standigen Rühren . Die Masse teilen.Den ersten Teil in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ( 36 cm ) gießen und 15 Minuten backen bei 200 Grad.
    2. Die Brombeeren füllung auf den halbgebackenen Boden streichen und den zweiten teil des Teiges druber gießen. In den Backofen schieben und weitere 20 bis 25 Minuten backen .Abkuhlen , 6 stunden ruhen lassen. Danach in ecken schneiden und mit Puderzucker bestauben.



    Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1000 (239)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 28,6 g
    Fett 12,9 g


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