Kartoffelsuppe mit Sucuk und Speck - Rezept geschrieben von steffi315
Folgendes ist Kartoffelsuppe mit Sucuk und Speck - Rezept. Dieses Rezept von steffi315 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelsuppe mit Sucuk und Speck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Kartoffeln |
| 500 g | Speck |
| 3 | Sucuk |
| 1,5 l | Brühe |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
Vorbereitung für Kartoffelsuppe mit Sucuk und Speck - Rezept
- Den Speck kochen bis er gar ist. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls gar kochen.
- Suppengrün waschen und klein schneiden.
- Kartoffeln abschütten, mit Brühe aufgießen und mit dem Pürierstab zerkleinern. Suppengrün in die Suppe geben und garen.
- Speck und Sucuk klein würfeln und in die Suppe geben. Umrühren, fertig.
- Guten Hunger!!!
Kartoffelsuppe mit Sucuk und Speck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| Fett | 1,8 g |
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