Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Für den Salat: | |
| 320 g | Feldsalat |
| 5 EL | Traubenkernöl |
| 2 Stk. | Schalotten gehackt |
| 4 EL | Apfelessig |
| 2 EL | Rotweinessig |
| 50 g | Pinienkerne geröstet |
| 100 g | Weintrauben rot |
| Für die Hähnchenspieße: | |
| 3 Stk. | Hähnchenbrustfilets |
| 2 EL | Olivenöl |
| 5 | Holz- oder Metallspieße |
Vorbereitung für Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept
- Den Salat waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.
- Die Schalotten in einem EL Öl anschwitzen, mit Apfelsaft, Öl und den beiden Essigsorten ablöschen. Die Pinienkerne und die Weintrauben (am besten kernlose verwenden) unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Hähnchenfleisch in gleich große Würfel schneiden, auf die Spieße stecken. DasÖl erhitzen und die Spieße in der Pfanne von allen Seiten braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Salat auf einem Teller anrichten, mit der Vinaigrette großzügig beträufeln. Die Hähnchenspieße obenauf legen.
Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1071 (256) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 25,8 g |
Das war Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Feldsalat mit Traubenvinaigrette und Hähnchenspießen - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/09/feldsalat-mit-traubenvinaigrette-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.