Mafia-Topf - Rezept von Heimi

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    Hier ist es Mafia-Topf - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mafia-Topf - Rezept


    Mafia-Topf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hackfleisch
    1 Brötchen
    1 Ei
    Salz und Pfeffer
    Paprikapulver
    1 TL Senf
    1 TL Tomatenmark
    1 TL Petersilie gehackt
    Zwiebel gewürfelt
    1 Knoblauchzehen gepresst
    Ausserdem
    4 Tomaten
    3 Zwiebeln
    0,2 l Sahne
    1 FLasche Zigeuner-Grillsoße


    Vorbereitung für Mafia-Topf - Rezept


    1. Hackfleisch mit eingeweichtem, gut ausgedrücktem Brötchen, den rohenEi, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf,Tomatenmark, gehackterPetersilie, Zwiebeln,Koblauchzehe herzhaft abschmecken.
    2. Tennisballgroße Bällchen formen und anbraten, dann in dieAuflaufform geben.
    3. Die Tomaten in Scheiben schneiden, und die Bällchen damit abdecken.Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, das ganze damit abdecken.
    4. Zum Schluß die Zigeunersoße und die Sahne vermischen und über dasganze geben.
    5. Bei 200° 60 Minuten in den vorgeheizten Backofen
    6. Dazu essen wir gerne Reis



    Mafia-Topf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1000 (239)
    Eiweiß 14,1 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 20,0 g


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