Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept von tigerlilly63
Hier ist es Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 180 g | Langkornreis |
| Salz | |
| 600 g | Schalotten oder kleine Zwiebeln |
| 3 EL | Öl |
| Pfeffer | |
| 150 ml | Orangensaft |
| 150 ml | Gemüsebrühe, instant |
| 4 | Fischfilets à ca. 160 g, z.B. Kabeljau, Zander |
| 2 EL | Mehl |
| 1 EL | Butter |
| 1 TL | Currypulver |
| 2 EL | Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept
- Den Reis nach Packungsangabe in Salzwasser garen. Schalotten oder Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. 1 EL Öl in einem Topf erhitzen, die Schalotten oder Zwiebel darin andünsten. Salzen, pfeffern, mit Saft und Brühe ablöschen und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
- Die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. 2 EL Öl erhitzen und den Fisch von beiden Seiten in je 2 Minuten knusprig braten. Vom Herd nehmen.
- Die Butter erhitzen, Curry einrühren. Den abgetropften Reis dazugeben und verrühren. Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Reis und Zwiebeln auf Tellern anrichten und servieren.
- Dazu schmeckt gemischter grüner Salat.
Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1369 (327) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 37,1 g |
| Fett | 18,2 g |
Das war Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept Eingereicht von tigerlilly63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Knusperfisch mit Zwiebeln - Rezept Eingereicht von tigerlilly63 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2020/02/knusperfisch-mit-zwiebeln-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.