Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept Gesendet von Unter Volldampf

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    Hier ist es Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Unter Volldampf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept


    Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 gr. Blaubeeren
    4 EL Ahornsirup
    2 EL Limettensaft
    1 Stk. Tortenboden Biskuit
    400 ml Milch
    200 ml Schlagsahne
    1 Stk. Vanilleschote
    30 gr. Weizen Grieß
    50 gr. Zucker
    1 Stk. Limettenschale
    4 EL Vanilleeis


    Vorbereitung für Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept


    1. Besondere Materialien:Eismaschine
    2. Die Blaubeeren auftauen und in einer Schüssel mit dem Ahornsirup und dem Limettensaft ca. 10 Minuten ziehen lassen. Vom Biskuitboden vier Kreise von 10 cm Durchmesser ausstechen, in vier tiefe Teller legen und die Blaubeeren darauf verteilen.
    3. Milch und Sahne mit der aufgeschnittenen Vanilleschote aufkochen. Nach dem Aufkochen die Vanilleschote entfernen und den Gries mit dem Zucker unter Rühren einrieseln lassen, unter Rühren bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen.
    4. Anrichten: Limettenschale zu der Suppe geben und die Griessuppe heiß um die Blaubeeren gießen. Mit je einer Kugel Vanilleeis anrichten und servieren.



    Grießsuppe mit Blaubeeren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 569 (136)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 17,0 g
    Fett 6,5 g


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