Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept von BlueAngel175

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    Folgendes ist Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BlueAngel175 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept


    Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Für den Rührteig
    125 Gramm Mehl
    125 Gramm Butter
    125 Gramm Zucker
    2 Stück Eier
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Fläschen Zitronenaroma
    1 Prise Salz
    Für den Guss
    1 EL Wasser heiß
    150 Gramm Puderzucker
    30 Gramm Kokosraspeln


    Vorbereitung für Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept


    1. Für den Rührteig, die Margarine in eine grosse Rührschüssel geben und rühren diese mit einem Mixer gut durch, bis sie geschmeidig wird. Dann den Zucker nach und nach zu der Margarine in die Schüssel geben und dabei weiter rühren. Als nächstes den Vanillezucker, das Salz, das Zitronenaroma und die Eier unter ständigem Rühren dazugeben. Dann das Mehl zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben. Das Mehl muss gut unter den anderen Zutaten gerührt werden.
    2. Als nächstes muß die Backform für das Osterlamm gut eingefettet und mit Mehl bestreut werden. Dann den Teig in die Backform.geben.Das Osterlamm in den vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ungefähr 50 bis 60 Minuten backen. Nach dieser Zeit sollte das Lamm erst noch zehn Minuten abkühlen, bevor es aus der Backform genohmen wird. Bevor der Zuckerguss über das Lamm kommt, muss es erst ganz abkühlen.Die Kokosraspel werden auf den noch weichen Guss gestreut.
    3. Tip: man kann es auch ohne Guss machen nur so lassen wie aus der Form oder etwas Puderzucker drüber geben



    Osterlamm Teig reicht für 1 Form Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1900 (454)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 63,6 g
    Fett 21,0 g


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