Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept von rickyundgaby

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    Hier ist es Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept


    Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Stück Paprika rot
    6 Stück Thymianzweige
    150 Gramm Chorizowurst
    2 Stück Knoblauchzehen gehackt
    1 EL Rapsöl
    3 EL Tomatenmark
    1 EL Honig flüssig
    500 ml Tomatensaft
    200 Gramm Bohnen grün tiefgefroren
    400 Gramm Nudeln
    1 EL Salz
    1 Stück Chilischote rot
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle
    50 Gramm Parmesan gerieben


    ZUBEREITUNG Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept


    1. Die Nudeln ( hier Farfalle ) in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Thymian zupfen. Chirozo in dünne Scheiben schneiden.
    2. Öl in einr Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben unter wenden 3 Minuten braten. Paprikastücke und Knofi zugeben und 5 Minuten mitbraten. Tomatenmark zufügen und 1 Minute mitbraten. Zuletzt Honig und Thymian in die Pfanne geben. MitTomatensaft aufgießen und alles nochmal 10 Minuten köcheln lassen.
    3. Chili halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden, dann in die Soße geben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Die Nudeln abgießen und abtropfen lassen, dann mit der Soße vermengen und anrichten. Parmesan getrennt dazu reichen.



    Pastasoße Nudeln mit Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 523 (125)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 11,1 g
    Fett 6,5 g


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