Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept von luna64

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    Hier ist es Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von luna64 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept


    Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Eier
    250 Gramm Mehl
    500 ml Milch oder Selters
    Salz, Zucker
    Füllung: Käse und Schinken oder auch Pilzen


    ZUBEREITUNG Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept


    1. Eier, Salz, Mehl und Milch zusammen in den TM und bei Stufe 4 ca 30 sec verrühren- fertig.Aus diesem Teig ca 7-8 Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne backen. Jeweils nach dem Wenden eine Scheibe ScheiblettenKäse auf die gebackene Seite legen, aus der Pfanne nehmen und eine Scheibe Schinken auf den Pfannkuchen legen und einrollen. Dazu einen grünen Salat (Eisberg oder Kopfsalat) und ein Schmand- oder Saure Sahnedressing machen (etwas dünner als normal) Salat und Pfannkuchen auf einen Teller geben und ein bißchen von dem Dressing dann mit über den Pfannkuchen geben. Mmmmmh lecker



    Herzhaft gefüllte Pfannkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 72,3 g
    Fett 1,0 g


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