Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept durch anfaengerintotal
Hier ist es Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept. Dieses Rezept von anfaengerintotal geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 Gramm | Mehl |
| 100 ml | Öl |
| 1 | Ei |
| 2 TL | Backpulver |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 300 Gramm | Apfelmus |
| 100 Gramm | Buttermilch |
| 1 TL | Zimt |
| 0,5 TL | Nelkenpulver |
| 1 | Apfel |
| 12 | Papierförmchen |
ZUBEREITUNG Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept
- Alle Zutaten ausser dem Apfel in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu Teig verrühren.
- Den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden, diese mit einem Löffel unter den Teig unterrühren.
- Den Teig in die Papierförmchen geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
Kleingebäck - Apfelmus-Muffins mit Apfelstückchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1151 (275) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,9 g |
| Fett | 11,4 g |
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