Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept durch Tina_49
Folgendes ist Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tina_49 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Stangenbohnen grün | |
Salz | |
Speck durchwachsen | |
Mettwürstchen |
Vorbereitung für Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept
- Stangenbohnen entfädeln,waschen und gut trocknen.Nun in eine Bütt schnippeln.Dann die Bohnen in einen Topf kochenendes Wasser schütten und einmal aufwallen lassen.Mit dem Schaumlöffel rausnehmen und auf einem Tuch ausbreiten.Trocknen lassen,danach mit Salz schichtweise einstampfen.Zudecken und beschweren.An einem kühlen Ort aufbewahren.
Sauer Bohnen Dabei wird geschnippelt und geschnäbelt. - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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