Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 150 g | Saure Sahne |
| 2 Stk. | Hähnchenschenkel |
| 4 Stk. | Zwiebeln |
| 1 Blatt | Lorbeer |
| 300 g | Waldpilze |
| 200 g | Käse gerieben |
| 1 EL | Mehl |
| 80 g | Butter |
| 1 EL | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 0,25 Bund | Petersilie glatt frisch |
ZUBEREITUNG Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept
- Die Hähnchenschenkel waschen und in den Topf mit dem kochenden Wasser legen, nochmals aufkochen. Die Hitze reduzieren. Den Schaum abschöpfen. Eine geputzte Zwiebel dazulegen. 40-45 Min. köcheln lassen. 15 Min. vor Kochende 1 Lorbeerblatt dazu tun, salzen und pfeffern. Die Schenkel aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Das gekochte Fleisch von den Knochen trennen und in kleine Stücke schneiden. Die restlichen Zwiebeln putzen, halbieren und in Ringe schneiden.
- Die Waldpilze auslesen, putzen und in Stücke schneiden. Dann in Pflanzenöl anbraten. Salzen und pfeffern, zum Schluss 1 EL Butter zufügen. Pilze aus der Bratpfanne nehmen und in eine Schale legen und warm stellen. Die Zwiebelringe glasig anbraten. Das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben. Mit Mehl vermischen. Mit der sauren Sahne verfeinern, kurz aufkochen. Salzen und pfeffern. Diese Masse in die feuerfeste Form geben. Die gebratenen Pilze dazugeben und leicht vermischen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und in dem auf 180 Grad erwärmten Backofen 10-15 Min aufbacken. Nach Belieben mit geschnittener Petersilie bestreuen.
Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1038 (248) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 22,9 g |
Das war Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zhulien - Überbackenes Huhn - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/04/zhulien-uberbackenes-huhn-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.